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聊城市11个县(市、区)同步开展学校食堂食品安全培训
作者:twyk    文章来源:本站原创    点击数:1607    更新时间:2017-9-7    

聊城市11个县(市、区)

同步开展学校食堂食品安全培训

 

为进一步强化学校食堂食品安全工作,坚持以立德树人为根本任务,把安全稳定工作职责和任务落实到位,保障师生身体健康,打好全市中小学校秋季开学后食品安全第一仗。8中旬至9月初,聊城市11个县、市、区同步开展学校食堂食品安全培训会议。据不完全统计,11个县、市、区教育主管部门联合当地市场监管局(所)、食品药品监督管理局(所)、各中小学校(幼儿园)校长、分管校长、食品安全管理员、厨师长以及卫生计生监管所等1000余人参加。

 

 (莘县培训现场)

各县、市、区教育主管科室对学校食堂食品安全大培训大检查大整改大提升活动根据自己的实际情况进行安排部署,结合《学校食堂监督管理办法》的相关规定,针对食堂经营问题易发的风险点,对学校食堂食品安全标准进行了培训,从亮证经营、制度建设、人员管理、场所布局和加工设施、包装标识、环境卫生等方面作出细化要求。

 

 (阳谷培训现场)

分别要求,各辖区内学校要立即展开自查,对发现的问题认真整改,全面消除食品安全隐患,做到人员素质提升、饮食质量提高、设备运转正常、环境整洁干净,力争新学期食堂管理水平更上一台阶,为广大师生提供更优质的饭菜,营造更放心的就餐环境。下一步,相关负责人员要开展集中检查,对各学校食堂进行回头看,确保各单位自查自纠到位、整改措施真正见效。

 

 

 

(临清培训现场)

聊城市教育局石宪臣同志表示“学校食品安全工作是关系到全体师生生命健康和安全的头等大事,学校食堂食品安全在思想认识上要有新提高,在宣传教育上要有突破,在标本兼治上要创新机制,为聊城教育发展保驾护航。”

  

 

文章录入:twyk    责任编辑:twyk 
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